MT Store Supervisor

Bergabunglah dengan HokBen, pelopor restoran bergaya Jepang terkemuka di Indonesia! Kami mencari individu yang dinamis, berorientasi pada hasil, dan memiliki jiwa kepemimpinan untuk posisi Management Trainee (MT) Store Supervisor di wilayah Jabodetabek.

Sebagai MT Store Supervisor, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengoptimalkan operasi di cabang HokBen di Jakarta Raya. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa, mengelola inventaris, dan memimpin dalam upaya untuk meningkatkan penjualan dan kualitas produk.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola dan mengoptimalkan operasi harian di cabang HokBen di Jakarta Raya.
• Memimpin tim karyawan untuk memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa.
• Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.
• Melaporkan langsung kepada Store Manager dan membantu dalam merencanakan dan melaksanakan strategi cabang.
• Memantau dan melaporkan penjualan harian, mingguan, dan bulanan.
• Meningkatkan kualitas produk dan layanan melalui umpan balik pelanggan.
• Mengikuti dan melaksanakan prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan karyawan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman minimal 2 tahun di bidang manajemen atau supervisi di industri restoran atau layanan makanan.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi yang relevan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memahami sistem POS (Point of Sale) seperti MikroPOS, KasirPintar, atau sistem serupa.
• Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang cepat.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait