Sous Chef - Immediate
One Camp Corporindo · 📍 Gresik, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
One Camp Corporindo, sebuah perusahaan yang berfokus pada pengelolaan kampung wisata, sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan menu di kampung wisata kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan gaji yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan standar kualitas tinggi,Mengawasi dan memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan,Mengelola dan mengarahkan tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan,Memastikan stok bahan makanan yang cukup dan teratur,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan higienis,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kualitas makanan,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim koki,Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta peralatan masak🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian kuliner atau sertifikasi lainnya yang relevan,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienis,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur mingguan🛠️ Keahlian
Kemampuan membuat dan mengembangkan menuKemampuan mengelola tim kokiKemampuan mengikuti standar keamanan makanan dan higienisKemampuan komunikasi yang baikKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja shift dan libur mingguan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang