Head Chef
Bit Data Lestari · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bit Data Lestari adalah perusahaan restoran yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Head Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, pengembangan menu, dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas masakan.,Mengembangkan menu baru dan mengoptimalkan menu yang sudah ada.,Melatih dan mengarahkan tim koki dan staf dapur lainnya.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.,Membuat keputusan tentang penggunaan bahan-bahan dan teknik memasak.,Memastikan hidangan disajikan sesuai dengan standar kualitas dan waktu.,Berkomunikasi dengan staf dapur dan manajemen untuk memastikan tujuan perusahaan tercapai.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan inventaris.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKeterampilan memasak dan pengembangan menuKepatuhan terhadap standar keamanan makananKemampuan berkomunikasi dan kerja timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola anggaran dan inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang